Ekipa

 

Sar Basakhi Gopal Das

Sar Basakhi Gopal Das

(Šef kuhinje)

Je odličen kuhar in organizator dela v kuhinji.
Bidur Nath Das

Bidur Nath Das

(kuhar)

Desna roka Šefa kuhinje, zelo vesten in odgvoren.
Sedaj se počasi uči tudi slovensko.
Biswas Partha Protim

Biswas Partha Protim

(kuhar)

Odličen kuhar iz Bengalije. Zelo rad kuha in poje lepe pesmi v materinem jeziku.
Nandaraj Das

Nandaraj Das

(kuhar)

Pridružil se nam je avgusta 2019. Prihaja iz Indije – Delhi. Je odličen kuhar, vedno dobre volje in nasmejan.
Amra Mustafič

Amra Mustafič

Zelo pridna in sposobna pridobitev za restavracijo Radha Govinda.
Mitja Bitenc

Mitja Bitenc

(direktor)

Poleg vodenja podjetja Rudra Simha d.o.o. vodi tudi vegetarijansko kuharsko šolo in organizira enodnevne kuharske tečaje. Neprestano se trudi izboljšati ponudbo restavracije z raznimi programi in ugodnostmi. Skupaj z ekipo skrbi, da vsakdo, ki obišče restavracijo, odide z nasmehom na licu. Kadar pridejo radovedni novinarji, se potrudi, da dobijo ustrezne informacije in odgovore. Vedno je pozitivno naravnan in poln elana.

Njegov življenski slogan je : “Največja ovira do odličnosti je zadovoljnost z dobrim.”

 

Manca Bitenc

Manca Bitenc

(boljša polovica direktorja)

Manca je polna energije. Zelo izstopata njen temperament in strast po ustvarjanju. Poleg tega, da posveča veliko pozornosti racionalni porabi surovin, je sposobna opravljati dela na različnih delovnih mestih. Tako je v veliko pomoč v pisarni, pri blagajni, v kuhinji in sploh povsod, kjer je potrebno. Je kot multipraktik. Enostavno odlična. Skupaj z možem Mitjo Bitencem že vrsto let uspešno vodita podjetje Rudra Simha d.o.o. in restavracije blagovne znamke Radha Govinda.